Состав:
Солод светлый ячменный сорт «Раle Ale», производство «Viking Malt» Финляндия
Солод карамельный светлый и темный
Солод жженый
Хмель-ароматный
Характеристика:
Темное пиво верхового брожения , на элевых дрожжах, фильтрованное непастеризованное.
Вкус и аромат жженого солода, с карамельным оттенком, чуть сладковатый
Горечь солодовая.
Экстрактивность начального сусла 14,0%
Алкоголь 4,2-/+0,5% об.
Экстрактивность начального сусла 20,0% ,
Алкоголь более 8,2% об
Экстрактивность начального сусла 12,0 %.
Алкоголь 4,5 %об+/-0,5
Вода газированная «Снежница» 0,5/12 пэт Вода негазированная «Снежница» 0,5/12 пэт Питьевая вода «Снежница» 5 л. Вода газированная «Снежница» 1,5/6 пэт…
